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- Conduire le briefing avant service49 €
- Préparer l’ouverture du restaurant39 €
- Coordonner salle et cuisine pendant un rush59 €
- Décliner son identité de marque avec l’IA79 €
- Total par place · 226 €
Votre programme pédagogique
Consultez les objectifs, les prérequis, les séquences et les modalités de chacun des modules choisis avant de poursuivre. Ce même programme sera joint à la demande adressée à votre employeur si vous sollicitez sa prise en charge.
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